【圖文】發酵罐優勢是什麽 生物發酵罐的多重應用

發酵罐優勢是什麽？今天河北華環化工設備製造有（yǒu）限公司就給大家帶（dài）來“發酵罐優勢是什麽 生物發酵罐的（de）多重應用”，讓您除了了解（jiě）之前的高壓反（fǎn）應釜之外，能對該行業有更（gèng）多的（de）認識！

生（shēng）物（wù）發酵罐廣泛（fàn）用於抗生素、氨基酸、酶製劑、維（wéi）生素、有機酸等好氧性發酵過程。

在化工方麵可用於（yú）氣-液、氣-液-固反應過程（chéng）。

在環保方麵可（kě）用於汙水處理。

目前該設備在國內用於穀氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸生產，設備體積已達到140m3，投入使用後（hòu）取得了非常顯著的經濟效益。發酵所必須的空氣（qì）在靜態混（hún）合元件（jiàn）內外上下流動，帶動發酵液循（xún）環，促進氣-液充分混合。

與機械攪拌式發酵罐相比節（jiē）電70%-80%，降低成本。

無菌（jun1）操作可靠性高，該設備沒有動密封裝置，無泄露，且設備內無死區，滅菌徹底，染雜菌的機會大幅度減少（shǎo）。

傳熱和傳氧效率高，可滿足各種好氧性微生物在任（rèn）何地區和季節裏的發（fā）酵生產。

提高產率、轉（zhuǎn）化率，設備機械剪（jiǎn）切力對微生物的傷害小（xiǎo），加上溶氧充（chōng）分、熱量（liàng）移走及時，為微生物提供了一個（gè）良好的生長環境，有效地促進了新陳代謝，加速產品積累，使產品的產率和轉化率均有明顯提高。

容易實（shí）現大型化和（hé）自動化，設備（bèi）體積（jī）可從0.02m3到200m3，沒有製造、安（ān）裝、操作和維修困難。設備（bèi）的控製因素比攪拌罐少，容易實現自動化控製。

本設備具（jù）有工作噪音小，裝（zhuāng）料係數高，基（jī）本不用維修等特點，設備投資比攪拌罐降低20%左右，另外，在不改變外形尺（chǐ）寸的情況下發酵（jiào），發酵罐優勢是（shì）什（shí）麽可對原有機械攪拌罐進行（háng）改造。

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傳統菌種（zhǒng）生產工藝，一般是由試管（guǎn）母種（zhǒng）擴（kuò）繁成二級種（zhǒng）、三（sān）級種，生產周期長、汙染率高、成本高、需大量人工、管理（lǐ）困難（nán）。液體菌種（zhǒng）生產具有純度高、活力強、繁殖快的特（tè）點（diǎn），接種到培養料內有流動性好、萌發點多，發（fā）菌迅（xùn）速等特種點。應用於生產與（yǔ）固體菌種相比有以下優點：

1．菌種生產周期（qī）短。固體（tǐ）種一般需25—40天，而液體種僅需3—7天。

2．接種後，萌發點多（duō）萌發點多、發菌快、出菇周期短。接種24小時菌絲布滿料麵，3—15天長滿菌袋，一般品種10天左右可出（chū）菇。

3．接種方便、成本（běn）低。用液體菌種接種一般每袋成本是1—3分，每人每小時可接800袋以上，提高效益4—5倍。

4． 適宜工廠化生產。可直接用於（yú）栽培（péi）料（liào）進行出菇，大批量生產（chǎn）菌袋。為食用菌集約（yuē）化、標準化生產創造了條件。因此（cǐ），適宜我國國（guó）情的液體（tǐ）菌種設備（bèi）的出（chū）現，必將在食用菌生產領域（yù）引發一場新（xīn）的革命（mìng）。

液體菌種具有固體（顆粒）菌種無可比擬的優勢，但是液體菌種生產設備是（shì）近幾年剛發（fā）展起來並逐（zhú）漸（jiàn）成熟的，因此很多人對此很陌生。

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