當今社會,是生物工程大力發展的(de)社會,生物(wù)工程的發展離不開發酵罐。
生物發酵罐,目前該設備在國內用於穀氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸(níng)檬酸生產,設備體積已達到140m3,投入使用後取得了非(fēi)常(cháng)顯著的經濟效益。那麽(me)生物發酵罐(guàn)原理是怎麽樣的呢,且聽(tīng)生物(wù)發酵(jiào)罐廠家講述。
生物發(fā)酵罐原理是利用空氣噴嘴噴出高速的空氣,空氣以(yǐ)氣泡式分散於液體中,在(zài)通氣的一側,液體平均密(mì)度下1降,在不通氣的一側,液體(tǐ)密度較大,因而產生與通氣側的液體(tǐ)產生密度差,從而形成發酵罐(guàn)內液體的環流。
氣升式發酵罐(guàn)有多種形式,,較常見(jiàn)的有內循環管式,外循環管(guǎn)式、拉力筒式和垂直隔(gé)板式。外循環式的循環管設計在罐體外部,內循環管是(shì)兩根,設計罐體內部。在氣升式發酵(jiào)罐中,循環管的高度一般不高於。罐內液麵不高於循環管出口(kǒu),且不(bú)低於環流出口。
氣升式發酵罐的優點是能耗低,液體中的煎切作用小,結構簡單。在同樣(yàng)的能耗下發酵,發酵罐原理詳解其氧傳遞能力(lì)比機械攪拌是通氣發酵罐要高得多。
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生物發酵(jiào)罐廠家(jiā)介紹發酵(jiào)罐屬於密封式受壓(yā)設備(bèi),主要的部件包含罐身、攪拌(bàn)器、聯軸器、中間軸承(chéng)等,很多部件要匹配,那麽還需要滿足什麽(me)要求呢?
作為基本要求要,生物發酵罐廠(chǎng)家應(yīng)按適宜的高徑比。發酵罐的高(gāo)徑比一般為 (25~4)∶1。
另外(wài)發(fā)酵罐應能承受一定壓力。因為發酵罐(guàn)在(zài)正常工(gōng)作中,罐內有一定溫度和壓(yā)力,所以一定要(yào)有高度強度(dù),足以承受一定壓力,保證順利進行。其(qí)他部件也需要(yào)保持良好(hǎo)的工作性(xìng)能,比如(rú)攪(jiǎo)拌器的軸(zhóu)封應嚴密,盡量減少泄漏。
生物發酵罐廠家在設備(bèi)滿足了基本要求(qiú),工作才能順利完成。
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