發酵製品讓生活更(gèng)新鮮(xiān) 生物(wù)發酵罐廠家重質量?今天高壓反應釜要給大家介紹的就是這方麵的內容,希望大家通過本文的介紹,可以對發(fā)酵製品讓生活更(gèng)新鮮等方麵的內容有一定的認識與(yǔ)了解,下麵就跟隨河北華環化工設備製造有限公司(sī)的專家一(yī)同來看一下相關的(de)內容簡介吧
人類的生活離不(bú)開微生物發(fā)酵,無論是家庭生活中的調味(wèi)品,還是(shì)啤酒,白酒等飲用品,更到生(shēng)物製藥,都離不開發酵。
發(fā)酵在生物學上的解釋是,指人們(men)借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本(běn)身、或(huò)者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產物的過程。
發酵是人類(lèi)較早接觸的一種(zhǒng)生物化學反應,如今在食品(pǐn)工(gōng)業、生物和化學(xué)工業中均有廣泛應用。其也是生物工程的基本過程,即發酵工(gōng)程。對於其機理以(yǐ)及過程控(kòng)製(zhì)的研究,還在繼續。
在(zài)大型的生物製藥(yào),食品等工業生產中離不開生物發酵罐,發酵罐是一種(zhǒng)在化(huà)工生產中實現(xiàn)化學反應中的的主要設備,它的主(zhǔ)要作用是:
1、使氣體在液相(xiàng)中(zhōng)很(hěn)好分散;
2、使物料混合均勻;
3、使不均勻的另一液相均(jun1)勻懸浮或充分乳化;
4、使固體顆粒在(zài)液相中(zhōng)均勻懸浮;
5、強化傳熱(rè)。
6、強化相間的傳(chuán)質;
發酵罐發酵的啤(pí)酒,白酒等讓我們的生活更加豐富(fù)多彩發酵,發酵製品讓生活(huó)更新鮮人類的生活離不開發(fā)酵罐發酵。
您或許想要了解:
? 發酵罐的基本條件機械攪拌發酵罐是利用機械攪(jiǎo)拌器的作用,使空氣和(hé)發酵液(yè)充分混合,促使氧在(zài)發(fā)酵液中溶解,以(yǐ)保(bǎo)證供(gòng)給微生物生長(zhǎng)繁殖、發酵所需的氧氣。又稱(chēng)通用(yòng)式發酵罐。發酵罐(guàn)的基本要求:
??????? 1) 結構(gòu)嚴密,經得起蒸汽的反複滅菌,內壁光(guāng)滑,耐腐蝕性能好,以利於滅菌徹底和減小金屬(shǔ)離子(zǐ)對生物反應(yīng)的影響;
??????? 2) 有(yǒu)良(liáng)好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質量、動量傳遞性(xìng)能;
??????? 3) 在保持生物反應要求的前提下,降低發酵(jiào)罐能耗(hào);
??????? 4 ) 有良好(hǎo)的(de)熱量交換性能,以維(wéi)持生物(wù)反(fǎn)應適溫度;
??????? 5) 有可行的管路(lù)比例和儀表控製,適用於(yú)滅(miè)菌(jun1)操作和自動化控製。
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